(206 resultados)

Ordenar por

ordenar por...
precio Fecha Public Autor Título
31,34€(IVA inc.)

A history of food
A history of food
  • Toussaint-Samat, Maguelonne
  • 978-1-4051-8119-8
  • 2008-09-26
40,48€(IVA inc.)

A meeting planner's guide to catered events
A meeting planner's guide to catered events
  • Shock, Patti J.
  • 978-0-470-12411-6
  • 2008-10-29
165,87€(IVA inc.)

Advances in deep fat frying of foods
Advances in deep fat frying of foods
  • Sahin, Serpil
  • 978-1-4200-5558-0
  • 2008-12-01
150,75€(IVA inc.)

Advances in food mycology
Advances in food mycology
  • Sin autor
  • 978-1-4419-3941-8
  • 2010-02-01
25,70€(IVA inc.)

Alimentos: métodos y propiedades de cocinado
Alimentos: métodos y propiedades de cocinado
  • Sin autor
  • 978-84-9924-943-8
  • 2009-10-01
32,00€(IVA inc.)

Alimentos de Madrid y en Madrid
Alimentos de Madrid y en Madrid
  • Domínguez, Pablo
  • 978-84-241-6306-8
  • 2008-12-31
128,10€(IVA inc.)

Alternative food networks
Alternative food networks
  • Goodman, David
  • 978-0-415-67146-0
  • 2011-08-18
178,63€(IVA inc.)

An integrated approach to new food product development
An integrated approach to new food product development
  • Moscowitz, Howard R.
  • 978-1-4200-6553-4
  • 2009-06-24
25,00€(IVA inc.)

Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
  • Martínez Gabarrón, Antonio
  • 978-84-9948-239-2
  • 2011-09-01
272,39€(IVA inc.)

Anuario Alimarket (papel + cd-rom)
Anuario Alimarket (papel + cd-rom)
  • Sin autor
  • 2010-01-01
Primera< Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Siguiente  >Última