Alimentos: métodos y propiedades de cocinado

Alimentos: métodos y propiedades de cocinado

25,70 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-84-9924-943-8
  • Editorial: CEP
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 186
  • Fecha Publicación: 01/10/2009
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Español