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28,00€(IVA inc.)
Alimentos seguros: guía básica sobre seguridad alimentaria
- García Fajardo, Isabel
- 978-84-7978-861-2
- 2008-05-01
55,07€(IVA inc.)
50,00€(IVA inc.)
Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos
- Wang, Lawrence K.
- 978-84-200-1103-5
- 2008-05-01
255,99€(IVA inc.)
Improving seafood products for the consumer
- Borresen, T.
- 978-1-84569-019-9
- 2008-05-01
50,60€(IVA inc.)
La actividad pesquera mundial: una revisión por países
- Garza Gil, María Dolores
- 978-84-9745-237-3
- 2008-05-01
117,00€(IVA inc.)
A sociology of food and nutrition: the social appetite
- Germov, John
- 978-0-19-555150-1
- 2008-05-01
24,29€(IVA inc.)
113,63€(IVA inc.)
Wine science: principles and applications
- Jackson, Ronald S.
- 978-0-12-373646-8
- 2008-05-01
161,15€(IVA inc.)