(36 resultados)

4,95€(IVA inc.)

Calorías de calidad
  • Hartvig, Kirsten
  • 978-84-8076-727-9
  • 2008-01-01
8,00€(IVA inc.)

La química y la cocina
  • Cordova Frunz, Jose Luis
  • 978-968-16-6608-8
  • 2008-01-08
17,00€(IVA inc.)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas
  • Mazorriaga Rama, Asier
  • 9788428337762
  • 2016-03-01
18,27€(IVA inc.)

18,50€(IVA inc.)

Guía de alimentación bio
  • Darrigo-Dartinet, Solveig
  • 978-84-255-1880-5
  • 2009-10-01
19,50€(IVA inc.)

La cocina al desnudo: una visión renovadora del mundo de la gastronomía
  • Santamaría, Santi
  • 978-84-8460-714-4
  • 2008-05-01
22,00€(IVA inc.)

23,00€(IVA inc.)

Caducidad de los alimentos
  • Man, Dominic
  • 9788420011813
  • 2018-05-01
23,00€(IVA inc.)

CAPA: Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias
  • Martín Linares, María Ángeles
  • 9788490524930
  • 2023-04-01
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