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30,00€(IVA inc.)
El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria
- Tansey, Geoff
- 978-84-8476-350-5
- 2009-01-01
261,21€(IVA inc.)
BRC global standard for food safety interpretation guideline and best practice guidelines pack
- Sin autor
- 978-0-11-703879-0
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en el sector de alto riesgo
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-009-4
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en las carnes y derivados, aves de caza
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-008-7
- 2009-01-01
41,55€(IVA inc.)
Food safety governance: integrating science, precaution and public involvement
- Dreyer, M.
- 978-3-540-69308-6
- 2009-01-01
255,99€(IVA inc.)
Improving the sensory and nutritional quality of fresh meat
- Kerry, J.P.
- 978-1-84569-343-5
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en las harinas y derivados
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-010-0
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en los helados y horchatas
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-011-7
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en los lácteos y derivados
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-014-8
- 2009-01-01