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139,25€(IVA inc.)

Breaded fried foods
Breaded fried foods
  • Mallikarjunan, Parameswarakuma
  • 978-0-8493-1461-2
  • 2009-07-01
25,00€(IVA inc.)

Experimentos con productos de supermercado: merceología química
Experimentos con productos de supermercado: merceología química
  • Schwedt, Georg
  • 978-84-200-1123-3
  • 2009-03-01
26,00€(IVA inc.)

La cocina--: es amor, arte, técnica
La cocina--: es amor, arte, técnica
  • This, Hervé
  • 978-84-200-1115-8
  • 2008-11-01
80,96€(IVA inc.)

Understanding food (ISE): principles and preparation
Understanding food (ISE): principles and preparation
  • Brown, Amy
  • 978-0-495-11910-4
  • 2008-10-01
31,34€(IVA inc.)

1000 gluten-free recipes
1000 gluten-free recipes
  • Fenster, Carol
  • 978-0-470-06780-2
  • 2008-09-12
19,50€(IVA inc.)

La cocina al desnudo: una visión renovadora del mundo de la gastronomía
La cocina al desnudo: una visión renovadora del mundo de la gastronomía
  • Santamaría, Santi
  • 978-84-8460-714-4
  • 2008-05-01
117,00€(IVA inc.)

A sociology of food and nutrition: the social appetite
A sociology of food and nutrition: the social appetite
  • Germov, John
  • 978-0-19-555150-1
  • 2008-05-01
18,27€(IVA inc.)

Vegetarian times fast and easy: great food you can make in minutes
Vegetarian times fast and easy: great food you can make in minutes
  • Sin autor
  • 978-0-470-08552-3
  • 2008-04-28
69,16€(IVA inc.)

Fundamentals of menu planning
Fundamentals of menu planning
  • McVety, Paul J.
  • 978-0-470-07267-7
  • 2008-03-12
22,00€(IVA inc.)

Los secretos de los chefs: técnicas y trucos de 50 estrellas Michelin
Los secretos de los chefs: técnicas y trucos de 50 estrellas Michelin
  • Ribera, Alexia
  • 978-84-96054-39-4
  • 2008-02-01
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