Mastering Sauces - The Home Cook`s Guide to New Techniques for Fresh Flavors

Mastering Sauces - The Home Cook`s Guide to New Techniques for Fresh Flavors

Volland, Susan

32,76 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-393-24185-3
  • Editorial: W. W. Norton & Company
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 496
  • Fecha Publicación: 20/11/2015
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés