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Food Chemistry
Velisek, Jan
183,46 €(IVA inc.)
Detalles del libro
ISBN:
978-1-118-38384-1
Editorial:
Wiley–Blackwell
Encuadernacion:
Cartoné
Páginas:
1192
Fecha Publicación:
06/12/2013
Nº Volúmenes:
1
Idioma:
Inglés
Inicio
/
INGENIERÍA INDUSTRIAL
/
GESTIÓN DE LA TECNOLOGÍA