- Inicio
- / CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
- > ALIMENTOS/CONTROL DE CALIDAD
0,00€(IVA inc.)
Case studies in food safety and authenticity: Lessons from real-life situations
- Hoorfar, J.
- 978-0-85709-412-4
- 2012-05-01
122,67€(IVA inc.)
Droughts, food and culture: ecological change and food security in Africa's later prehistory
- Hassan, Fekri A.
- 978-1-4419-3380-5
- 2012-03-31
0,00€(IVA inc.)
Consumo alimentario: causas y consecuencias para la salud
- Cruz Rojo, Concepción
- 978-84-938945-5-9
- 2012-02-01
30,00€(IVA inc.)
Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9976-393-4
- 2011-10-01
198,52€(IVA inc.)
BRC Storage Distribution Issue. 2: spanish translation
- Sin autor
- 978-0-11-706864-3
- 2011-09-15
206,36€(IVA inc.)
BRC global standard for food safety: issue 6: spanish translation
- Sin autor
- 978-0-11-706950-3
- 2011-09-15
19,80€(IVA inc.)
El autocontrol en el marco actual de la seguridad alimentaria
- Escriche Roberto, Isabel
- 978-84-8363-737-1
- 2011-09-01
198,52€(IVA inc.)
BRC global standard for food safety: issue 6
- Sin autor
- 978-0-117-06967-1
- 2011-07-28