(62 resultados)

13,90€(IVA inc.)

Locos por la olla a presión
  • Landra, Laura
  • 978-84-315-4033-3
  • 2009-04-01
13,90€(IVA inc.)

15,95€(IVA inc.)

Técnicas elementales de preelaboración
  • Armendáriz Sanz, José Luis
  • 978-84-9732-063-4
  • 2012-05-01
16,95€(IVA inc.)

Procesos básicos de producción culinaria
  • Armendáriz Sanz, José Luis
  • 978-84-9732-064-1
  • 2012-05-01
17,00€(IVA inc.)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas
  • Mazorriaga Rama, Asier
  • 9788428337762
  • 2016-03-01
20,00€(IVA inc.)

Chutney, pesto y otros condimentos: Delicadas exquisiteces
  • Von Der Winden, Usch
  • 9783771600143
  • 2014-02-01
20,00€(IVA inc.)

Elaboración de quesos de oveja y de cabra
  • Scholz, W.
  • 978-84-200-0825-7
  • 1997-01-01
22,00€(IVA inc.)

24,00€(IVA inc.)

Manipulador de comidas preparadas
  • Segura Beneyto , Manuel
  • 978-84-8454-850-8
  • 2011-01-01
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