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Tabla del índice glucémico de los alimentos: elije y combina los alimentos para perder peso sin contar calorías, sin pasar hambre ni perder la salud
- Grillparzer, Marion
- 978-84-255-1667-2
- 2008-01-01
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Foodborne microbial pathogens: mechanisms and pathogenesis
- Bhunia, A.K.
- 978-0-387-74536-7
- 2008-01-01
188,07€(IVA inc.)
BRC / IOP global standard for packaging and packaging materials (English): issue 3
- Sin autor
- 978-0-11-703760-1
- 2008-01-01
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44,90€(IVA inc.)
La cocina y los alimentos: enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida
- McGee, Harold
- 978-84-8306-744-4
- 2008-01-01
13,84€(IVA inc.)
Tecnologia de los alimentos (CD-ROM): tratamientos por calor
- Domínguez, A.
- 978-84-98702-88-0
- 2008-01-01
195,21€(IVA inc.)
Biotechnology in flavor production
- Havkin-Frenkel, Daphna
- 978-1-4051-5649-3
- 2008-01-01
150,20€(IVA inc.)
Vitamin analysis for the health and food sciences
- Eitenmiller, Ronald
- 978-0-8493-9771-4
- 2008-01-01