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precio Fecha Public Autor Título
97,30€(IVA inc.)

Hotel management and operations
Hotel management and operations
  • O'Fallon, Michael J.
  • 978-0-470-17714-3
  • 2010-01-19
19,57€(IVA inc.)

Frommer's® Moscow & St. Petersburg
Frommer's® Moscow & St. Petersburg
  • Charlton, Angela
  • 978-0-470-53763-3
  • 2010-01-14
102,52€(IVA inc.)

Food and beverage cost control
Food and beverage cost control
  • Dopson, Lea R.
  • 978-0-470-25138-6
  • 2010-01-14
58,77€(IVA inc.)

The modern cafe
The modern cafe
  • Migoya, Francisco J.
  • 978-0-470-37134-3
  • 2010-01-13
16,96€(IVA inc.)

Frommer's® Montreal & Quebec City 2010
Frommer's® Montreal & Quebec City 2010
  • Brokaw, Leslie
  • 978-0-470-49731-9
  • 2010-01-11
49,21€(IVA inc.)

Strategic management for hospitality and tourism
Strategic management for hospitality and tourism
  • Okumus, Fevzi
  • 978-0-7506-6522-3
  • 2010-01-07
16,96€(IVA inc.)

Frommer's® Toronto 2010
Frommer's® Toronto 2010
  • Davidson, Hilary
  • 978-0-470-54126-5
  • 2010-01-06
11,74€(IVA inc.)

Frommer's Sicily day by day
Frommer's Sicily day by day
  • Evans, Adele
  • 978-0-470-72118-6
  • 2010-01-05
26,50€(IVA inc.)

Administración de los recursos humanos en las empresas turísticas
Administración de los recursos humanos en las empresas turísticas
  • Martín Rojo, Inmaculada
  • 978-84-368-2344-8
  • 2010-01-01
21,00€(IVA inc.)

Marketing del turismo rural
Marketing del turismo rural
  • García Henche, Blanca
  • 978-84-368-2009-6
  • 2010-01-01
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