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The bartender's best friend: a complete guide to cocktails, martinis, and mixed drinks
Regan, Mardee Haidin
18,27 €(IVA inc.)
INDICE: INTRODUCTION: ABOUT THIS BOOK. Bartending Basics. Equipment. Ingredients. Glassware. Basic Garnishes. Bartending Techniques. Drink-Making Techniques. The Home Bar. Stocking a Home Bar. The Cocktail Party Bar. Drinks A to Z.The Professional Bartender: How to Be the Best. A Bartender's Glossary. BIBLIOGRAPHY. INDEX.
- ISBN: 978-0-470-44718-5
- Editorial: John Wiley & Sons
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 400
- Fecha Publicación: 05/10/2010
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Inglés