Alimentación, modelo estético femenino y medios de comunicación: cómo formar alumnos críticos en educación secundaria
Raich Escursell, Rosa Ma
Sánchez Carracedo, David
López Guimerà, Gemma
Cada vez es más frecuente que nuestros adolescentes, particularmente las chicas, experimenten insatisfacción con sus propios cuerpos y adopten comportamientos alimentarios poco saludables para controlar su peso. Las investigaciones más recientes sobre el tema apuntan a que una de las causas tiene que ver con la interiorización del modelo estético femenino actual, que se transmite especialmente a través de los medios de comunicación.Los recursos que aquí presentamos persiguen reducir y prevenir estas actitudes y comportamientos alimentarios no saludables, particularmente el seguimientode dietas comerciales sin supervisión médica, la interiorización del ideal dedelgadez y la insatisfacción corporal. Todos los materiales han sido evaluados y sus resultados, comprobados. Recurriendo a la perspectiva educacional denominada 'alfabetización en medios de comunicación', este enfoque educativo aporta un marco de referencia para enseñar a la población infantil y adolescente adecodificar e interpretar los mensajes mediáticos, y a desarrollar las capacidades y habilidades de análisis crítico que les permitan reducir su influencia. El contenido está formado por tres manuales-guía y un CD-ROM que se corresponden con las tres unidades temáticas: Modelo estético femenino · El modelo estético femenino en los medios de comunicación · Alimentación y nutrición.Incorpora contenidos y actividades orientadas a potenciar una alimentación sana y equilibrada. Consta de una serie de sesiones de grupo apoyadas en presentacionescon soporte digital (contenidas en el CD-ROM). Las presentaciones y las actividades clave están diseñadas en un formato multimedia en Microsoft PowerPoint e incluyen múltiples efectos visuales, fotografías, fragmentos de vídeo, animaciones y juegos. Se han elaborado manuales-guía para el profesorado que especifican con detalle los objetivos, el contenido y la metodología para llevar a cabo cada una de las presentaciones. Los manuales-guía también incorporan un modelo de guión que presenta un ejemplo sobre cómo debería transmitirse la información. INDICE: Modelo estético femenino: El modelo estético femenino a través delarte, de la historia, de las culturas y el que impera en nuestra sociedad. o Modelo estético femenino en los medios de comunicación: Los mensajes e imágenes transmitidos en los medios de comunicación (lo que nos transmite y lo que nos oculta la publicidad, los trucos de la publicidad). Su influencia en las creencias, actitudes, valores y comportamientos respecto a la belleza, la siluetacorporal y las dietas. Posiciones de activismo social de mayor implicación frente a estas cuestiones o Alimentación y nutrición: Opciones más saludables. Corrección de falsas creencias relacionadas con la alimentación. Traslado de estas cuestiones a la alimentación diaria
- ISBN: 978-84-7827-529-8
- Editorial: Graó
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 264
- Fecha Publicación: 01/02/2008
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Español