Food properties handbook

Food properties handbook

Rahman, M. Shafiur

165,96 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-8493-5005-4
  • Editorial: CRC Press
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Fecha Publicación: 22/12/2008
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés