Eduardo Primo Yúfera un adalid de la ciencia: vida y producción científica
Planes Ferrer, Ma Dolores
El presente libro es un estudio de la vida y la carrera docente e investigadora del científico, Eduardo Primo Yúfera (Mazarrón 1918- Valencia, 2007). En supersonalidad destacan su gran vocación por la docencia y la investigación. Trabaja con grandes investigadores, de los que recibe una amplia formación básica: entre ellos destacan, el profesor Ignacio Ribas Marqués (1901-1996), Químico Orgánico y con el Premio Nobel Tadeo Reichestein (Wloclawek, Polonia, 1897-1996). Su tarea investigadora en el ámbito de la Tecnología de los Alimentos y de la Ecología Química es pionera en la España del s. XX, publicando en las mejores revistas científicas del momento y creando Institutos Universitarios de Investigación Interviene en la constitución, puesta en marcha y elaboración delos planes de estudio de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) y de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). Fue Presidente del CSIC en el periodo 1974-77.
- ISBN:
- Editorial: Editorial de la UPV
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 470
- Fecha Publicación: 01/09/2011
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Español