Paseos de un gourmet solitario

Paseos de un gourmet solitario

Kusumi, Masayuki
Taniguchi, Jiro

14,00 €(IVA inc.)

Allí donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiración del momento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que le apetece, cuando le apetece y como le apetece. Se admira con sencillez de cada descubrimiento, a veces se equivoca y sazona su comida con pesadumbre, o transforma un modesto plato de verduras salteadas en un encuentro único. A través de la mirada curiosa de este viajero, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica en una sucesión de nuevas historias que dan continuidad, dieciséis años después, a El gourmet solitario (Astiberri, 2010)

  • ISBN: 978-84-16251-64-3
  • Editorial: ASTIBERRI EDICIONES
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 144
  • Fecha Publicación: 01/03/2016
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: