Membrane Processes for Dairy Ingredient Separation

Membrane Processes for Dairy Ingredient Separation

Hu, Kang

124,80 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-1-118-59017-1
  • Editorial: Wiley–Blackwell
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 288
  • Fecha Publicación: 08/04/2015
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés