The Land of the Five Flavors - A Cultural History of Chinese Cuisine
Hollmann, Thomas
29,12 €(IVA inc.)
- ISBN: 978-0-231-16186-2
- Editorial: Columbia University Press
- Encuadernacion: Cartoné
- Páginas: 304
- Fecha Publicación: 13/12/2013
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Inglés