Completa obra sobre la vitivinicultura americana coordinada por Luis Hidalgo. Argentina, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, México, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela son estudiados en esta obra.
- ISBN: 84-7479-971-6
- Editorial: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 350
- Fecha Publicación: 01/01/1992
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: