Alimentos transgénicos: organismos modificados genéticamente
González Caballero, Marta
19,00 €(IVA inc.)
El hombre lleva varios miles de años modificando los vegetales y los animalesque utiliza para alimentarse a través de métodos convencionales. Sin embargo la ingeniería genética permite ahora llevar a cabo en pocos años y en forma controlada modificaciones modificaciones que antes costaban décadas de trabajo.
- ISBN: 978-84-96804-74-6
- Editorial: Alcalá
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 156
- Fecha Publicación: 01/11/2008
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Español