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El jamón: elegirlo, cortarlo y saborearlo
Gómez Sierra, Juan Carlos
17,90 €(IVA inc.)
Detalles del libro
ISBN:
978-84-415-3012-6
Editorial:
Anaya Multimedia
Encuadernacion:
Cartoné
Páginas:
192
Fecha Publicación:
01/10/2011
Nº Volúmenes:
1
Idioma:
Español
Inicio
/
CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
/
INDUSTRIAS: CÁRNICAS