Contested Tastes - Foie Gras and the Politics of Food

Contested Tastes - Foie Gras and the Politics of Food

Desoucey, Michaela

29,64 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-691-15493-0
  • Editorial: Princeton University Press
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 288
  • Fecha Publicación: 28/06/2016
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés