Experimental food science

Experimental food science

Campbell, Ada Marie

0,00 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-12-532110-5
  • Editorial: Academic Press, Inc
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 550
  • Fecha Publicación: 01/03/2010
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés