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Bradley, Robert
0,00 €(IVA inc.)
Detalles del libro
ISBN:
978-0-8138-1251-9
Editorial:
Wiley-Blackwell
Encuadernacion:
Cartoné
Fecha Publicación:
01/06/2009
Nº Volúmenes:
1
Idioma:
Inglés
Inicio
/
CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
/
INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN