Food and Power - A Culinary Ethnography of Israel

Food and Power - A Culinary Ethnography of Israel

Avieli, Nir

84,03 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-520-29009-9
  • Editorial: University of California Press
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 256
  • Fecha Publicación: 09/01/2018
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés